Es época de cosechar nueces y castañas.
Una vez cosechadas y seleccionadas (elimina las que tengan signos de gusanos) te recomiendo ponerlas al sol para evitar el ataque de hongos.
Las castañas, además, has de meterlas durante 4 días en el congelador para matar los posibles huevos de gorgojo.
Sin estos pasos previos, estos frutos secos se enrancian y tendrás que tirarlos.
Palabrita de ruralbanita